Lactose-intolerantie op latere leeftijd komt vaker voor dan veel mensen denken. Sommige volwassenen merken ineens dat ze buikpijn krijgen na het eten of drinken van melk, yoghurt of roomijs. Deze klachten kunnen variëren van winderigheid tot diarree en buikpijn. Dit komt door moeite met het verteren van lactose, een suiker in melkproducten. Het lichaam maakt minder van het enzym lactase aan. Hierdoor blijft lactose onverteerd in de darmen achter.
Waarom ontstaat lactose-intolerantie pas op oudere leeftijd?
Niet iedereen wordt geboren met een lactose-intolerantie. Veel mensen verdragen melk goed als kind, maar later verandert dit. Wat gebeurt er precies? In de kinderjaren maakt het lichaam veel van het stofje lactase aan. Dit enzym zorgt ervoor dat je melk goed kunt verteren. Naarmate je ouder wordt, maakt je lichaam soms minder lactase aan. Het is een normaal proces dat bij veel volwassenen voorkomt. In sommige landen of families komt het zelfs vaker voor. Je merkt het pas als je van melkproducten buikklachten krijgt. Dit kan opeens zijn, maar soms merk je het pas na jaren. Vaak heeft dit te maken met erfelijkheid, maar ook ziektes of schade aan de darmen kunnen een rol spelen.
Er is dus sprake van een normaal verouderingsproces van de darmen en lactase-productie. Voor sommige mensen geldt dat de afbraak van melksuiker beter lukt dan voor anderen, maar uiteindelijk speelt erfelijkheid ook een belangrijke rol.
Herkenbare klachten en verschil met een allergie
Veel volwassenen met een verminderde opname van lactose merken vooral buikpijn, krampen, winderigheid of dunne ontlasting na het eten of drinken van melkproducten. Bij sommigen werken alleen grote hoeveelheden melk niet goed, terwijl anderen zelfs van een klein scheutje in de koffie al klachten krijgen. Het verschil met een koemelkallergie is groot. Bij een lactoseprobleem speelt je afweersysteem geen rol. Er is dus geen sprake van een allergische reactie, maar van een probleem met het verteren van een bepaalde melksuiker. Dit betekent ook dat de klachten minder snel gevaarlijk zijn. Onprettig is het wel, want de buikklachten kunnen je dagelijkse leven behoorlijk verstoren. Sommige mensen hebben de klachten niet altijd, bijvoorbeeld na een buikgriep of bij stress kunnen ze tijdelijk erger worden.
Welke melkproducten kun je nog eten?
Een veelgestelde vraag is wat je nog mag eten of drinken als je lichaam melk niet goed verdraagt. Het goede nieuws is dat je bij deze gevoeligheid zelden alle melkproducten hoeft te vermijden. De hoeveelheid lactase die je lichaam nog maakt, bepaalt hoeveel je darmen aankunnen. Veel mensen verdragen harde kazen goed, omdat ze bijna geen lactose bevatten. Ook yoghurt en kefir zijn vaak te doen, doordat de bacteriën in deze producten al een deel van de lactose afbreken. Er zijn ook speciale melk en toetjes verkrijgbaar waar de melksuiker al uit is gehaald. Probeer rustig uit wat je nog verdraagt en luister naar je eigen lijf. In overleg met een diëtist kun je een persoonlijk plan maken, zodat je niets tekortkomt aan belangrijke voedingsstoffen zoals calcium en vitamines.
Tips om klachten te voorkomen en zo goed mogelijk te eten
Wie melk minder goed verdraagt, hoeft niet altijd zuivel uit het menu te schrappen. Vaak helpt het om kleinere porties te nemen. Verdeel melkproducten over de dag of kies voor lactosevrije varianten. Gebruik producten waarin van nature weinig melksuiker zit, zoals oude kaas, of gefermenteerde zuivel zoals yoghurt of kwark. Eet vezelrijk en drink voldoende water, want dat helpt je darmen gezond te houden. Een voedingsdagboek bijhouden kan handig zijn om te ontdekken bij welke producten of hoeveelheden je last krijgt. Twijfel je of je echt een probleem met melk hebt? Met je huisarts of een diëtist kun je samen zoeken naar de beste oplossing. Zo kom je weer lekker en zorgeloos aan tafel.
Veelgestelde vragen over lactose-intolerantie op latere leeftijd
Krijg je altijd klachten als je ouder wordt?
Niet iedereen krijgt op latere leeftijd last van lactose. Het hangt af van hoeveel lactase jouw lichaam nog maakt. Sommige mensen houden hun hele leven genoeg van dit enzym en kunnen melk blijven drinken.
Kan een lactosegevoeligheid vanzelf weer overgaan?
Lactosegevoeligheid op latere leeftijd gaat meestal niet vanzelf over. Soms nemen de klachten af als je darmen tot rust komen, bijvoorbeeld na een buikgriep. Maar vaak blijft het een blijvend verschijnsel dat je moet leren herkennen en aanpassen.
Welke zuivel is vaker goed te verdragen als je ouder bent?
Harde kaas en gefermenteerde melkproducten zoals yoghurt en kwark bevatten minder lactose. Daardoor zijn deze meestal beter te verdragen dan gewone melk of roomijs.
Kun je een tekort aan calcium krijgen als je geen melk meer neemt?
Als je weinig melkproducten gebruikt, kun je minder calcium binnenkrijgen. Het is verstandig te kiezen voor alternatieven met calcium zoals sojadrank met toegevoegd calcium of noten. Ook kun je extra letten op het eten van groente en vis zoals broccoli of sardientjes, die ook calcium bevatten.
Is het verstandig een arts of diëtist te raadplegen bij aanhoudende klachten?
Als je veel en vaak buikklachten hebt na melkproducten, is het goed om dit te bespreken met een arts of diëtist. Zo weet je zeker of het door lactose komt en krijg je adviezen die bij jouw lichaam passen.
Wat betekent een telefoontje van +31 88 209 38 76?
Wat je moet weten over het nummer +31 88 203 05 86
Het liefdesverhaal van Loretta Schrijver en haar partner Lou Vaz Dias